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GRAN CANARIA | AGÜIMES | DESARROLLO LOCAL
Viernes, 12 de Mayo de 2017 a las 09:26 horas
Agüimes abre la inscripción para el Curso de “Iniciación a la Cata de Vinos”
Ya está abierto el plazo de inscripción para participar en el Curso de “Iniciación a la Cata de Vinos”, que se desarrollará en el Restaurante Villa Rosa el próximo viernes 2 de junio
Canarias - Noticias -  Desarrollo Local - Agüimes abre la inscripción para el Curso de “Iniciación a la Cata de Vinos”
La Concejalía de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Ayuntamiento de la Villa de Agüimes organiza un curso de “iniciación a la cata de vinos”, como medida para favorecer la promoción y revalorización de los productos locales que alberga el municipio de Agüimes

Este curso, que se desarrollará en el Restaurante Villa Rosa el próximo viernes 2 de junio a partir de las 17:00 horas, incluye una parte teórica y una parte práctica de cata de vinos y maridaje. La actividad estará a cargo de José Juan Martín Domínguez, Presidente del Panel de Cata del Consejo Regulador de Vinos de G.C.

Con esta iniciativa, dirigida al público en general, se pretende promover el conocimiento del patrimonio cultural canario relacionado con la plantación de uva, transformación, venta y consumo del vino canario.
Además se facilitará la información necesaria para que se pueda apreciar las características exclusivas de los caldos canarios y su relación directa con nuestras formas de hacer y sentir lo que hacemos en nuestra tierra.

En el curso se tratarán temas como: la historia del vino en Canarias; Características del suelo y variedades de cepas; Tipos de vino. La Cata de los caldos canarios y su maridaje; Mercado y consumo del vino en Canarias. La denominación de Origen y el Consejo Regulador.

Las personas interesadas en inscribirse o en solicitar más información pueden contactar con la Concejalía de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Agüimes, ubicada en la calle Barbuzano, nº 16. 1ª Planta (Oficinas nº 9 y 10) en Agüimes Casco. Teléfono: 928 78 99 80 extensiones: 221 – 222 y 223.

Para participar en el curso de “Iniciación a la cata de vinos” hay que abonar una cuota de 5 euros.


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