Noticias de Canarias - http://www.revistatara.com
  Viernes, 23 de Abril de 2021Director: Sebastián López CastroCorreo-E: info@revistatara.com Canal Facebook Canal Twitter
 Mundo  España  Canarias  Gran Canaria  Tenerife  Lanzarote  Fuerteventura  La Palma  La Gomera  El Hierro
| GRAN CANARIA | AGRICULTURA Y GANADERÍA
Viernes, 14 de Agosto de 2020 a las 21:30 horas
La vendimia en Gran Canaria supera en casi un 65% la producción de 2019 en este tramo del año
Las bodegas informan de un adelanto de la época de vendimia y una buena calidad de la uva
Canarias - Noticias -  Agricultura y Ganadería - La vendimia en Gran Canaria supera en casi un 65% la producción de 2019 en este tramo del año
La vendimia ya ha comenzado para las bodegas de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Gran Canaria. El pistoletazo de salida fue en San Bartolomé de Tirajana, continuando en Santa Lucía, Gáldar, Agüimes, Agaete y Las Palmas de Gran Canaria. En términos generales, la calidad de la uva es buena, aunque la producción va a ser menor a la esperada. Este hecho es debido, principalmente, a la falta de lluvia. En concreto, las viñas de secano han sufrido de manera importante este estrés hídrico.

En términos numéricos, se reporta un total de 47.285 kilos por los 16.968,50 del año pasado en esta temporada. De ellos, 32.216 kilos son de uva blanca y 15.070 de uva tinta, según datos aportados al Consejo Regulador Vinos de Gran Canaria. La vendimia comenzó el 11 de julio en los viñedos de San Bartolomé de Tirajana. A mediados de julio ya comenzó la Bodega Vega de Gáldar a recoger la uva blanca. El 24 de julio arrancó Viña Aguayro en Los Corralillos (Agüimes), mientras que Losoyos, en el municipio de Las Palmas de Gran Canaria, inició sus trabajos el 25 de julio, tres semanas antes de lo que es habitual. Por su parte, bodegas como Bodega San Juan – El Mocanal, en Bandama, comenzarán en breve a vendimiar, en cuanto terminen los controles de azúcar.

Las bodegas han realizado un esfuerzo de mejora de maquinaria y de proceso de cosecha, para ofrecer un producto de la máxima calidad. Bodegas como Vega de Gáldar realizan un tratamiento biodinámico de la uva y controlan las plagas con remedios naturales. Además, compraron lagares nuevos e hicieron otras actualizaciones en la bodega. El Mocanal, por su parte, lo hace todo a mano y está en proceso de convertir su producto en ecológico.

El sector espera recuperar el pulso tras el parón por la crisis sanitaria. Confían en la reactivación del canal HORECA y algunas bodegas, como Viña Aguayro o El Mocanal, están iniciando las visitas guiadas con cita previa. El objetivo sigue siendo el mismo, obtener un producto con altos estándares de calidad, en algunos casos ecológico, que tanto las cadenas de distribución como el consumidor final conciban como tal. Ese es el elemento diferenciador de los vinos de Gran Canaria y su seña de identidad.


Envíenos su comentario (sujeto a moderación)
Autor:
Email *:
Comentario:
(*) El campo Email es opcional. Si lo introduce, podremos contactar con usted en caso necesario. Su dirección de Email no se publicará en ningún caso.

Estos comentarios reflejan la opinión de nuestros lectores. Revista TARA no se identifica necesariamente con el contenido de los mismos. La empresa editora se reserva el derecho a omitir aquellos comentarios que no se ajusten a la legislación española. Los comentarios sólo serán publicados después de ser supervisados.

Compartir
Twitter Imprimir
Facebook

Las noticias más comentadas
Canarias - Noticias - Protección Animal - La "hipocresía en grado superlativo" de la concejala de Protección Ani... La "hipocresía en grado superlativo" de la concejala de Protección Ani...
1 comentario

Canarias - Noticias - Medio Ambiente - Telde  se suma al Cabildo y Gobierno de Canarias  para frenar el avanc... Telde se suma al Cabildo y Gobierno de Canarias para frenar el avanc...
1 comentario

Canarias - Noticias - Deportes - El Cabildo  invierte 90 mil euros en el polideportivo Pedro Padilla  d... El Cabildo invierte 90 mil euros en el polideportivo Pedro Padilla d...
1 comentario

Canarias - Noticias - Playas - Las obras del sendero marítimo sur del Burrero en Ingenio, dan comienz... Las obras del sendero marítimo sur del Burrero en Ingenio, dan comienz...
1 comentario

Canarias - Noticias - Política - El Partido Popular de Telde solicita la dimisión del concejal Diego Oj... El Partido Popular de Telde solicita la dimisión del concejal Diego Oj...
1 comentario


info@revistatara.com
622 80 63 80 Canal Facebook Canal Twitter