Noticias de Canarias - http://www.revistatara.com
  Jueves, 22 de Abril de 2021Director: Sebastián López CastroCorreo-E: info@revistatara.com Canal Facebook Canal Twitter
 Mundo  España  Canarias  Gran Canaria  Tenerife  Lanzarote  Fuerteventura  La Palma  La Gomera  El Hierro
FUERTEVENTURA | PÁJARA | TURISMO
Martes, 19 de Noviembre de 2013 a las 19:00 horas
El viceconsejero de Turismo entrega placas de oro y plata a ocho establecimientos de Fuerteventura
El Plan de Mejora Gastronomía de Canarias está compuesto por una serie de acciones dirigidas a un segmento específico de la hostelería con el objeto de mejorar la calidad del producto y el servicio al cliente de los establecimientos ubicados en los municipios que se adhieran al Plan de forma voluntaria.
Canarias - Noticias -  Turismo - El viceconsejero de Turismo entrega  placas de oro y plata a ocho establecimientos de Fuerteventura
El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Ricardo Fernández de la Puente Armas, ha presidido este martes, 19 de noviembre, en el Ayuntamiento de Pájara, en Fuerteventura, el acto de reconocimiento y entrega de ocho placas de oro y plata a los establecimientos adscritos al Plan de Mejora Gastronomía de Canarias que han culminado con éxito el proceso de auditoria y formación. Otros ocho establecimientos de la Isla continúan su formación con el objetivo de obtener la certificación el próximo curso.

Al acto también asistió el director general de Infraestructura Turística, Miguel Cabrera, y el gerente de Hecansa, Pedro Calero, así como el presidente del Cabildo de Fuerteventura, Mario Cabrera, y la concejala de Educación del Ayuntamiento de Pájara, Pilar Saavedra.

El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias apuntó que el objetivo de esta iniciativa es “además del aumento de la calidad de nuestra oferta gastronómica, potenciar nuestro sector primario porque supone un valor añadido para el turismo en las Islas”. Además, felicitó a los profesionales que trabajan día a día para formarse y mejorar “ofreciendo”, de esta forma, “un servicio basado en la calidad que nos diferencia del resto de destinos turísticos”.

De los ocho establecimientos del municipio de Pájara galardonados, seis han obtenido las placas de plata, y dos las de oro.

El Plan de Mejora Gastronomía de Canarias es una iniciativa de la Viceconsejería de Turismo del Gobierno de Canarias, a través de la empresa pública Hecansa (Hoteles Escuela de Canarias), para aumentar la calidad global de los establecimientos de restauración en Canarias, mejorando el producto, el servicio y la gestión de los establecimientos adheridos.

Asegurar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus expectativas en los distintos servicios de restauración de los municipios adheridos a los Planes, aumentar la calidad global que presentan los establecimientos de restauración y orientar a los establecimientos de restauración en general, en la gestión, producción y atención al cliente son los objetivos principales de esta iniciativa.

Formar, sensibilizar e incentivar son los conceptos que subyacen en las acciones que definen este proyecto, haciendo partícipes a empresarios, profesionales e instituciones locales, con el objeto de recordar a todos la necesidad de la mejora continua.
Este proyecto combina el asesoramiento personalizado en cada establecimiento, con formación continuada en distintas áreas: cocina, atención al cliente, seguridad alimentaria, y gestión, entre otras. Así, una vez el establecimiento de restauración manifiesta su intención de adherirse al Plan de Mejora, recibe una visita de los técnicos de Hecansa, que valoran las diversas áreas del negocio, y ofrecen recomendaciones de mejora y asesoramiento en aspectos tales como decoración, elaboración de cartas, traducción de la oferta gastronómica, entre otros.

El Plan de Mejora Gastronomía de Canarias está compuesto por una serie de acciones dirigidas a un segmento específico de la hostelería con el objeto de mejorar la calidad del producto y el servicio al cliente de los establecimientos ubicados en los municipios que se adhieran al Plan de forma voluntaria.


Envíenos su comentario (sujeto a moderación)
Autor:
Email *:
Comentario:
(*) El campo Email es opcional. Si lo introduce, podremos contactar con usted en caso necesario. Su dirección de Email no se publicará en ningún caso.

Estos comentarios reflejan la opinión de nuestros lectores. Revista TARA no se identifica necesariamente con el contenido de los mismos. La empresa editora se reserva el derecho a omitir aquellos comentarios que no se ajusten a la legislación española. Los comentarios sólo serán publicados después de ser supervisados.

Compartir
Twitter Imprimir
Facebook

Las noticias más comentadas
Canarias - Noticias - Protección Animal - La "hipocresía en grado superlativo" de la concejala de Protección Ani... La "hipocresía en grado superlativo" de la concejala de Protección Ani...
1 comentario

Canarias - Noticias - Medio Ambiente - Telde  se suma al Cabildo y Gobierno de Canarias  para frenar el avanc... Telde se suma al Cabildo y Gobierno de Canarias para frenar el avanc...
1 comentario

Canarias - Noticias - Deportes - El Cabildo  invierte 90 mil euros en el polideportivo Pedro Padilla  d... El Cabildo invierte 90 mil euros en el polideportivo Pedro Padilla d...
1 comentario

Canarias - Noticias - Playas - Las obras del sendero marítimo sur del Burrero en Ingenio, dan comienz... Las obras del sendero marítimo sur del Burrero en Ingenio, dan comienz...
1 comentario

Canarias - Noticias - Política - El Partido Popular de Telde solicita la dimisión del concejal Diego Oj... El Partido Popular de Telde solicita la dimisión del concejal Diego Oj...
1 comentario


info@revistatara.com
622 80 63 80 Canal Facebook Canal Twitter